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        忆子粄的做法

        已经有人做过网站:699美食网网 | 时间:2020-07-15 | 来源:小生活520

        怎么做忆子粄简单又好吃?需要哪些食材?699美食网网「小生活520」老师教你做法窍门,可以轻松做出正宗忆子粄。

        一道客家人非常喜欢的小吃忆子粄

        做忆子粄需要什么材料

        肉馅适量500,香菇50,盐适量,食用油适量,木薯粉500,木耳50,豆干100

        忆子粄怎么做好吃又简单

        做正宗忆子粄的图片步骤1

        做法分解1:首先准备材料把豆腐木耳肉豆干全都剁碎,然后炒香放凉待用。接着煮些开水,由于木薯粉是要用开水和面的,找个干净的盆放入适量木薯粉,用筷子一边搅一边慢慢倒入热水,不能一下倒太多,适量倒差不多就下手柔,但注意小心烫手,木薯粉和柔面粉原理是一样的柔到光滑不粘手就好,

        做正宗忆子粄的图片步骤2

        做法分解2:柔好木薯粉面团不用醒面,接着就可以包,皮薄与厚个人喜欢,包大小也个人喜欢就好,馅料必须凉了才难包,可用风扇吹凉馅料。

        做正宗忆子粄的图片步骤3

        做法分解3:包成一个个团,然后找些粽子,前提先洗干净叶再用,粽子叶上擦点油防粘,用粽子叶把包好团子一个个包好,这样蒸熟后就不会粘在一起,

        做正宗忆子粄的图片步骤4

        做法分解4:最后水开上锅大火蒸20分钟即。可由于木薯粉蒸熟是透明的就会非:每,

        忆子粄的做法窍门

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