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      9个月辅食胡萝卜馒头的做法

      已经有人做过网站:699美食网网 | 时间:2020-07-14 | 来源:彩虹妹妹rainbow

      怎么做9个月辅食胡萝卜馒头简单又好吃?需要哪些食材?699美食网网「彩虹妹妹rainbow」老师教你做法窍门,可以轻松做出正宗9个月辅食胡萝卜馒头。

      看到很多宝宝9个多月都会抓食物往嘴里送,彩虹妈妈很着急呢,那太硬的手指食物宝宝又吃不了,太软了又会被捏烂,思来想去,馒头是不错的选择哦!

      做9个月辅食胡萝卜馒头需要什么材料

      胡萝卜1根,菠菜1把,酵母3克,中筋面粉500克,黄油5g

      9个月辅食胡萝卜馒头怎么做好吃又简单

      做正宗9个月辅食胡萝卜馒头的图片步骤1

      做法分解1:胡萝卜加水用料理机炸成细腻的糊,取菠菜叶,焯水2分钟去草酸,捞起来用料理机炸成糊(我没有过滤,所以做出来叶片还是比较明显)

      做正宗9个月辅食胡萝卜馒头的图片步骤2

      做法分解2:350g面粉2g酵母和胡萝卜汁用筷子搅拌成絮状,再用手揉成光滑的面团。150g面粉1g酵母和菠菜汁用筷子搅拌成絮状,也揉成光滑的面团。

      做正宗9个月辅食胡萝卜馒头的图片步骤3

      做法分解3:放在30度到50度之间的温度环境醒发最好,有人发面下面垫一盆温水。我是放在火桶里,开抵挡烘着发的。第一次,面团发至两倍大。

      做正宗9个月辅食胡萝卜馒头的图片步骤4

      做法分解4:面团拿出来排气,因为做宝宝吃的,不放糖,我每个面团加了点黄油,让它有点奶香味,胡萝卜面团大概3g吧,菠菜面团2g。

      做正宗9个月辅食胡萝卜馒头的图片步骤5

      做法分解5:继续揉光滑,面团加了黄油,比之前好看多了。

      做正宗9个月辅食胡萝卜馒头的图片步骤6

      做法分解6:二次醒发至两倍大。

      做正宗9个月辅食胡萝卜馒头的图片步骤7

      做法分解7:开始造型啦,想做胡萝卜的话,可以再细一点,我这种粗细的,出锅还是胖嘟嘟。

      做正宗9个月辅食胡萝卜馒头的图片步骤8

      做法分解8:做完还要耐心的等待胡萝卜醒一下面,自然环境下,它还会再度变得蓬松一点。大概半小时。

      做正宗9个月辅食胡萝卜馒头的图片步骤9

      做法分解9:冷水上锅蒸15分钟,时间到了再闷2分钟,为了不让水蒸气滴到馒头上破坏造型。9个月以上的宝宝可以尝试让他自己拿着吃哦,胡萝卜细长的造型,宝宝比较容易塞到嘴里。

      做正宗9个月辅食胡萝卜馒头的图片步骤10

      做法分解10:多下的面团给哥哥做了火腿肠馒头,非:贸耘,家里有大宝的也可以试试。

      9个月辅食胡萝卜馒头的做法窍门

      1??菜泥拿来和面的时候不能过烫,要等它冷却再加进去,不然会烫死酵母,面团也就发不起来了。2??没有黄油可以不用加哦。3??做完冷却了可以放在冰箱冷冻起来,每次给宝宝蒸1到2根就够了,不要浪费妈妈们花费这么多精力为宝宝做出来的美食哦~ 。来自 彩虹妹妹rainbow 的作品。