• <ul id="GCwUt"></ul>

      • <param id="GCwUt"></param>

        <li id="GCwUt"><i id="GCwUt"></i><span id="GCwUt"></span></li>

        您的位置:699美食网网>饮食文化>食疗食补>让心情像花儿一样开放-豆沙菊花酥

        让心情像花儿一样开放-豆沙菊花酥

        已经有人看过网站:699美食网网 | 时间:2020-07-15 | 来源:魔多厨房

        让心情像花儿一样开放-豆沙菊花酥

        家里的长辈对西式点心不感兴趣,但对中式点心却情有独钟,所以有空闲的时候总会做点中式点心送给家里的长辈。这款豆沙菊花酥的配方来自君之,自己又稍稍改动了一下,另外豆沙馅和猪油都是自己熬制的,虽然费点功夫,但一次多做点,豆沙馅冰箱里冰冷,猪油冷藏,都可以保存一段时间,随时都可以取出制作,也还是很方便的!

        让心情像花儿一样开放-豆沙菊花酥

        原料:水油皮配料:普通面粉100g、猪油40g、水30g、细砂糖30g;

        油酥配料:普通面粉60g、猪油30g;

        装饰配料:熟白芝麻适量、蛋黄液适量;

        内馅:红豆沙馅120g;

        制作过程:

        1、准备水油皮的各种材料;

        让心情像花儿一样开放-豆沙菊花酥

        2、油酥的材料;

        让心情像花儿一样开放-豆沙菊花酥

        3、水油皮的配料放进一个大碗里,混合揉成一个面团;油酥的配料也放进一个碗里,混合揉成一个面团;

        让心情像花儿一样开放-豆沙菊花酥

        4、大的是水油皮的面团,小的是油酥面团,盖上保鲜膜静置20分钟;

        让心情像花儿一样开放-豆沙菊花酥

        5、静置好的面团可以揉的更光滑,把水油皮和油酥面团分别分成八个等大的小面团;

        让心情像花儿一样开放-豆沙菊花酥

        6、水油皮擀开,把油酥面团包进去,包好后,收口朝下;

        让心情像花儿一样开放-豆沙菊花酥

        7、依次包好;

        让心情像花儿一样开放-豆沙菊花酥

        8、包好油酥的面团收口朝下,用擀面杖擀开成椭圆形;

        让心情像花儿一样开放-豆沙菊花酥

        9、上边向下折,下边向上折;

        让心情像花儿一样开放-豆沙菊花酥

        上一页123下一页