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            棒棒鸡丝的做法

            已经有人做过网站:699美食网网 | 时间:2020-07-10 | 来源:泽瑞妈妈

            怎么做棒棒鸡丝好吃?需要哪些食材?699美食网网「泽瑞妈妈」老师提供棒棒鸡丝的家常做法大全,按照图文做法步骤,菜鸟都能做出最正宗的棒棒鸡丝。

            分类:凉菜,家常菜,中式宴请,老人,川菜,朋友聚餐,夏季食谱,宴客菜,四川小吃,晚餐,名菜,学生

            使用的厨具:煮锅

            口味:麻辣,工艺:拌,耗时:廿分钟,难度:简单

            做棒棒鸡丝所需食材:

            主料:鸡腿适量

            辅料:葱适量,料酒适量,花椒适量,生抽适量,白糖适量,味精适量,辣椒油适量,花椒粉适量,熟芝麻仁适量,香油适量,姜适量

            棒棒鸡丝的家常做法,最正宗的棒棒鸡丝怎么做好吃

            棒棒鸡丝的做法步骤:1

            一、原料。

            棒棒鸡丝的做法步骤:2

            二、锅中加入葱段、姜片、料酒,放入鸡腿大火烧沸

            棒棒鸡丝的做法步骤:3

            三、大火烧沸后,转中小火煮十分钟关火,焖十分钟

            棒棒鸡丝的做法步骤:4

            四、捞出晾凉

            棒棒鸡丝的做法步骤:5

            五、煮鸡腿的时候来调一碗料汁,取一碗,碗中加入两勺生抽、一勺白糖、少许味精、一小勺花椒粉。再加入熟芝麻仁,最后加入香油调匀即可。

            棒棒鸡丝的做法步骤:6

            六、大葱切丝

            棒棒鸡丝的做法步骤:7

            七、大葱切丝,铺在盘底。

            棒棒鸡丝的做法步骤:8

            八、拆下鸡肉,用擀面杖轻敲鸡肉使鸡肉松软。

            棒棒鸡丝的做法步骤:9

            九、然后用手撕成细丝,码放在葱丝上。

            棒棒鸡丝的做法步骤:10

            十、最后把料汁淋在鸡丝上就可以了。

            棒棒鸡丝的做法