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      芦笋厚蛋烧的做法

      已经有人做过网站:699美食网网 | 时间:2020-07-10 | 来源:彩虹早餐记

      怎么做芦笋厚蛋烧好吃?需要哪些食材?699美食网网【彩虹早餐记】老师提供芦笋厚蛋烧的家常做法大全,按照图文做法步骤,菜鸟都能做出最正宗的芦笋厚蛋烧。

      分类:主食,早餐,日本料理

      使用的厨具:不粘锅

      口味:清淡,工艺:煎,耗时:廿分钟,难度:简单

      厚蛋烧做过好几种了,今天换了芦笋和火腿肠,芦笋脆脆的,很好吃哦!

      做芦笋厚蛋烧所需食材:

      主料:鸡蛋6个,面粉20克,芦笋4-6根,火腿肠2根,马苏里拉芝士片1片

      辅料:盐1克

      芦笋厚蛋烧的家常做法,最正宗的芦笋厚蛋烧怎么做好吃

      芦笋厚蛋烧的做法步骤:1

      一、准备号食材:鸡蛋,芦笋,火腿肠,面粉,马苏里拉芝士片;

      芦笋厚蛋烧的做法步骤:2

      二、芦笋洗净,放开水里焯汤2分钟捞出备用;

      芦笋厚蛋烧的做法步骤:3

      三、焯好的芦笋和火腿肠备用;

      芦笋厚蛋烧的做法步骤:4

      四、鸡蛋里放少量盐打散;

      芦笋厚蛋烧的做法步骤:5

      五、面粉过筛,加入到鸡蛋液里;

      芦笋厚蛋烧的做法步骤:6

      六、加了面粉的蛋液再过筛一次,让蛋液更细腻顺滑;

      芦笋厚蛋烧的做法步骤:7

      七、不粘锅内刷少量油,倒入部分蛋液,待蛋液稍微凝固,一次摆上芦笋,火腿肠和芝士片;

      芦笋厚蛋烧的做法步骤:8

      八、从一边开始卷起来,卷好后,推到一边,再倒入蛋液,待稍微凝固时开始卷起,这样重复2-3次;

      芦笋厚蛋烧的做法步骤:9

      九、卷好后,再固定一会,就可以出锅了;

      芦笋厚蛋烧的做法步骤:10

      十、卷好的厚蛋烧切成自己喜欢的形状;

      芦笋厚蛋烧的做法步骤:11

      十一、漂亮好吃又健康!

      芦笋厚蛋烧的做法