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              泰式无骨酸辣凤爪的做法

              已经有人做过网站:699美食网网 | 时间:2020-07-15 | 来源:薰衣草_eZyqNi

              怎么做泰式无骨酸辣凤爪好吃?需要哪些食材?699美食网网「薰衣草_eZyqNi」老师提供泰式无骨酸辣凤爪的家常做法大全,按照图文做法步骤,菜鸟都能做出最正宗的泰式无骨酸辣凤爪。

              分类:凉菜,小菜,家常菜

              使用的厨具:煮锅

              口味:酸辣,工艺:拌,耗时:半小时,难度:简单

              做泰式无骨酸辣凤爪所需食材:

              主料:凤爪260g

              辅料:香茅1个,柠檬叶2个,柠檬汁3勺,鱼露5g,盐2g,糖5g,生抽5克,香菜末10g,蒜2瓣,泰椒1个

              泰式无骨酸辣凤爪的家常做法,最正宗的泰式无骨酸辣凤爪怎么做好吃

              泰式无骨酸辣凤爪的做法步骤:1

              一、鸡爪洗净入锅焯水

              泰式无骨酸辣凤爪的做法步骤:2

              二、另起锅加水烧开加鸡爪煮熟捞出

              泰式无骨酸辣凤爪的做法步骤:3

              三、入凉水洗净入冰水30分钟捞出

              泰式无骨酸辣凤爪的做法步骤:4

              四、去骨

              泰式无骨酸辣凤爪的做法步骤:5

              五、柠檬叶,香茅,泰椒洗净

              泰式无骨酸辣凤爪的做法步骤:6

              六、剥去老皮切片

              泰式无骨酸辣凤爪的做法步骤:7

              七、泰椒切碎入碗中,加入蒜末,香菜,柠檬汁,鱼露,盐,柠檬叶,香茅碎,糖拌匀

              泰式无骨酸辣凤爪的做法步骤:8

              八、入冰箱冷藏1小时

              泰式无骨酸辣凤爪的做法