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          烤箱烤红薯的做法

          已经有人做过网站:699美食网网 | 时间:2020-07-14 | 来源:最爱小龙马

          怎么做烤箱烤红薯简单又好吃?需要哪些食材?699美食网网「最爱小龙马」老师教你做法窍门,可以轻松做出正宗烤箱烤红薯。

          烤红薯,是用红薯烤制而成且香甜味美。烤红薯的品种主要有两种:一种是白瓤,含淀粉较多,吃起来很面,水分较少,较为耐饥;另一种是红瓤或黄瓤,含糖分较多,水分较多,吃起来甜软。家用烤箱烤红薯简单方便,烤至红薯表皮出现糖汁(也叫瓜油),用手捏一下外皮,感觉很软即熟透,取出撕除外皮,热乎乎、甜如蜜。

          做烤箱烤红薯需要什么材料

          红薯(细长型)5~6根,锡纸(铝箔纸)一大张,烤箱+烤盘1个

          烤箱烤红薯怎么做好吃又简单

          做正宗烤箱烤红薯的图片步骤1

          做法分解1:挑选几根自己喜欢的小红薯,清洗干净,用刀将两头切除一小部分(不切除也可以)。

          做正宗烤箱烤红薯的图片步骤2

          做法分解2:烤盘上包裹上一大张锡纸,边缘都要包裹好(防止烤制中红薯糖汁溅到,很难清理掉),将处理好的红薯表皮水沥干,再用厨房纸巾擦干多余水份,依次等间距摆开。

          做正宗烤箱烤红薯的图片步骤3

          做法分解3:烤箱230℃,上下火预热10分钟。

          做正宗烤箱烤红薯的图片步骤4

          做法分解4:摆好红薯的烤盘放进烤箱中层,230℃,烤制60分钟左右,最后10分钟注意观察烤箱中红薯烤制情况,红薯旁边冒出粘稠而焦黄糖汁(瓜油),皮鼓鼓囊囊的,用筷子轻压已经很软,就熟透啦(?????)???

          做正宗烤箱烤红薯的图片步骤5

          做法分解5:“!,时间到,手指轻压,特别软,红薯旁边冒出的糖汁彭松而焦黄,这样的最好吃了?ω?。

          做正宗烤箱烤红薯的图片步骤6

          做法分解6:这次烤的是蜜薯,也挺甜的。最喜欢烤的红薯品种还是“西瓜红”,个头比较小,烤制后超级甜软,色泽有些橙红,好吃(??ω??)??

          烤箱烤红薯的做法窍门

          电烤箱烤红薯的时间由红薯的大小来确定,根据个人的口味,来选择是红瓤的还是红皮白瓤的;尽量选个头差不多大的,调整好烤制温度和时间,这样一次就可以全烤熟,不用再挑出未熟透的红薯重新返工啦(?????)??? 。来自 最爱小龙马 的作品。